Wo man das beste Eis in Split isst

Wo man das beste Eis in Split isst

Der erste Platz auf der Liste der gastronomischen Sommerfreuden und die ersten Assoziationen mit langen, warmen Sommern und all ihren Reizen, überzeugt und hält schon traditionell Eis als beliebtestes Dessert und beliebteste Sommererfrischung aller Generationen. Wenn Sie sich in einer Stadt befinden, die als Paradies für Feinschmecker bekannt ist, wissen Sie, dass es Ihnen an Auswahl sicherlich nicht mangeln wird. Bei dieser Gelegenheit nehmen wir Sie mit nach Split – eine Stadt, in der Sie an jeder Ecke Eisdielen finden, und obwohl die meisten von ihnen gut sind, gibt es einige, die sich durch ihr hervorragendes Angebot an reichhaltigem und cremigem Eis auszeichnen.

Gelateria Emiliana

Gelateria Emiliana ist eine kleine Konditorei mitten im Zentrum der Stadt Split, die bei einheimischen und ausländischen Gästen schnell an Popularität gewann. Ihre dickflüssigen und reichhaltigen Eiscremes gibt es in einer Vielzahl von Kombinationen, darunter Lavendel und Zitrone, Pfirsich und Rose und der berühmte Käsekuchen, die sich als Favoriten erwiesen haben, und sie zeigen ernsthaftes Können, wenn sie das gewöhnlichste Eis servieren Aromen etwas anders serviert. So ist ihre mit grobem Salz bestreute dunkle Schokolade zu einer echten Spezialität geworden, die Sie sprachlos machen und Sie dazu bringen wird, für mindestens eine weitere Portion wiederzukommen, bevor Sie gehen. Neben dem Rhapsodie verschiedener Geschmäcker und Farben aus dem Schaufenster begeistert Emiliana auch mit frisch gebackenen Crispy Cones, die täglich in der Patisserie selbst gebacken werden und deren Duft sich intensiv über die Straße verbreitet und Passanten zum Entdecken einlädt kommt der unwiderstehliche Geruch daher, der ein wenig an feinste Waffeln erinnert. Die große Schlange, in der Sie sich bei jedem Besuch wiederfinden, spricht für sich selbst, dass es sich hier um erstklassiges Eis handelt, aber wir garantieren, dass es sich wirklich lohnt, geduldig auf Ihre Kugel zu warten.

Luka Eis & Kuchen

Luka Ice Cream & Cakes ist eine charmante Süßwarenfabrik, die seit 2014 als eine der besten Süßwaren in der Stadt Split bekannt ist. Es befindet sich direkt hinter dem Gebäude des Kroatischen Nationaltheaters in Split und ist als wahres kleines Paradies für alle gastronomischen Abenteurer bekannt. Die Kombination aus heimischen Zutaten von höchster Qualität, Obst und Gemüse der Saison macht Lukas Eis besonders und unwiderstehlich. Ihre kleine Küche bringt verschiedene, auf den ersten Blick unvereinbare Geschmackskombinationen hervor, die jedes Mal aufs Neue begeistern. Die begehrtesten Geschmacksrichtungen aus Lukas Vitrine sind Banane mit Karamell, Banane und Avocado, Karotte mit Orange, Chili-Schokolade, Wassermelone oder Mojito-Sorbet, während für diejenigen, die weniger experimentierfreudig sind, Luka immer die feinste Pistazie, Orange oder Ferrero hat bereit. Hier wechselt das Angebot von Tag zu Tag und es wartet immer wieder eine neue Kombination in ihrem Schaufenster zur Verkostung, die immer wieder treue Feinschmecker anzieht. Das reichhaltige Angebot an Eiscreme steht dem Angebot an anderen Süßigkeiten nicht weit nach, so werden als Dessertauswahl immer verschiedene Kuchen und feinste Obsttorten angeboten, die Teil der Geschichte des hausgemachten Herstellungsprozesses sind, der beginnt und endet diesem kleinen Ort und ist für jeden, der zufällig vorbeikommt, offensichtlich.

Ela's Ice Cream & More

Ela's Icecream & More erschien als das schönste Interieur unter den neu eröffneten Eisdielen in Split und eroberte dann mit dem Angebot und den Aromen von hausgemachtem Eis, unter denen es wirklich schwierig ist, nur eines hervorzuheben. Die Konditorei ist an ihren 18 hausgemachten Eissorten erkennbar, die auch unter dem italienischen Namen artiganale bekannt sind. In ihren Rezepten finden Sie stets regionale Zutaten wie Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Zitronen, Basilikum, Lavendel, Rucola und Rüben, die gekonnt kombiniert erstklassige Aromen ergeben, die alle Sinne wecken. Sie befindet sich ebenfalls in der Altstadt, und Sie erkennen sie an der Schlange, die sich oft vor ihrer farbenfrohen Vitrine bildet.

Tradicija Kirigin

Im Meer neuer Konditoreien hält die Tradicija Kirigin seit Jahren unerschütterlich ihren Platz an der Spitze – die berühmteste und älteste Konditorei in Split, die bereits 1937 eröffnet wurde. Sie befindet sich im Herzen des Diokletianpalastes und produziert noch immer eine der bestes Eis in der Gegend von Split. Das italienische Rezept und die langjährige Tradition haben ihr Eis auf der Basis von Milch und lokalen Zutaten perfektioniert, und nach Meinung vieler Einwohner von Split können nur andere Desserts aus demselben Gebäck mit diesen Eiscremes konkurrieren Geschäft. Vergessen Sie auf jeden Fall nicht, bei Ihrem ersten Spaziergang durch den Diokletianpalast anzuhalten und die klassischen Aromen einer bekannten Tradition zu probieren.

Cookie-Lab

Etwas weiter vom strengen Stadtzentrum entfernt, in der Nachbarschaft von Bačvice, gibt es eine weitere kleine Konditorei, die nach ihrer Eröffnung sehr schnell einen guten Ruf verbreitete. Es ist ein Cookie Lab – ein charmanter kleiner Ort, der eine gemütliche Atmosphäre ausstrahlt, die durch die Gerüche ihrer süßen Küche vervollständigt wird. In ihrem reichhaltigen Angebot haben sie unter anderem Eis, das unter erfahrenen Feinschmeckern als eines der besten hervorsticht. Obwohl es nicht viele verschiedene Geschmacksrichtungen gibt, führten die Klassiker, an denen sie sich in Sachen Eiscreme festhielten, zu den feinsten und sorgfältig entwickelten Standardaromen, deren cremige Textur und reichhaltiger Geschmack selbst die anspruchsvollsten nicht enttäuschen werden.

Egal, ob Sie Ihren Urlaub in Split verbringen oder nur auf der Durchreise sind, gehen Sie unbedingt in die Altstadt und finden Sie einige der aufgeführten Orte für den ultimativen süßen Genuss. Wir hoffen, dass einige dieser Eiscremes Sie an warmen Sommertagen und vielleicht sogar an sonnigen Winternachmittagen abkühlen werden, denn seien Sie sich einig, wir müssen nicht auf den Sommer warten, um Eis zu genießen. Für ein unvergessliches Urlaubserlebnis in Split sehen Sie sich das HomeRent-Angebot an Luxusvillen in Split an und finden Sie weitere Details zu anderen gastronomischen Spezialitäten in unserem Blog Kroatien mit style.