Gdje pojesti najbolji sladoled u Splitu

Gdje pojesti najbolji sladoled u Splitu?

Prvo mjesto na popisu ljetnih gastronomskih užitaka i prvih asocijacija na duga topla ljeta i sve njegove čari, uvjerljivo i već tradicionalno drži sladoled kao najpopularnija slastica i omiljeno ljetno osvježenje svim generacijama. Kada se pri tom nađete u gradu koji je poznat kao raj za sladokusce znate da izbora zasigurno neće nedostajati. Ovom prilikom vas vodimo u Split – grad u kojem se slastičarnice nalaze baš na svakom koraku, i dok ih je većina dobra, postoji nekoliko onih koje se svojom izvrsnom ponudom bogatih i kremastih sladoleda ipak posebno izdvajaju…

Gelateria Emiliana

Gelateria Emiliana je mala slastičarnica u samom centru grada Splita koja je svoju popularnost stekla velikom brzinom među domaćim ali i stranim gostima. Njihovi sladoledi guste teksture i bogatog okusa dolaze u najrazličitijim kombinacijama među kojima su se kao omiljene pokazale lavanda i limun, breskva i ruža, te famozni cheesecake, a ozbiljno umijeće pokazuju i prilikom serviranja najobičnijih sladolednih okusa posluženih na samo malo drugačiji način. Tako je njihova tamna čokolada posuta krupnom soli postala pravi specijalitet koji će vas ostaviti bez teksta i zbog kojeg ćete se poželjeti vratiti barem po još jednu porciju prije odlaska. Osim rapsodijom različitih okusa i boja iz izloga, Emiliana oduševljava i svježe pečenim hrskavim kornetima koje u slastičarnici svakodnevno sami rade, a njihov miris intenzivno se širi cijelom ulicom pozivajući prolaznike da otkriju otkud dolazi neodoljiv miris koji po malo podsjeća na najfinije vafle. Da se radi o vrhunskom sladoledu dovoljno govore redovi u kojima ćete se zateći prilikom svakog dolaska, no jamčimo da se zaista isplati strpljivo sačekati svoju kuglicu.

Luka Ice Cream & Cakes

Luka Ice Cream & Cakes je šarmantna tvornica slastica koja od 2014. godine slovi kao jedna od najboljih slastičarnica u gradu Splitu. Nalazi se odmah iza zgrade Hrvatskog narodnog kazališta u Splitu, a poznata je kao pravi mali raj za sve gastro avanturiste. Kombinacija najkvalitetnijih domaćih sastojaka, sezonskog voća pa i povrća ono je što Lukine sladolede čini posebnima i neodoljivima. Iz njihove male kuhinje svakodnevno izlaze različite, na prvi pogled nespojive kombinacije okusa koje svaki put iznova oduševljavaju. Najtraženiji okusi iz Lukine vitrine su banana s karamelom, banana i avokado, mrkva s narančom, čili čokolada, lubenica, ili pak mojito sorbet, dok za one manje odvažne u eksperimentiranju Luka uvijek ima spreman najfiniji pistachio, naranču ili ferrero. Ovdje se ponuda mijenja iz dana u dan i u njihovom izlogu uvijek čeka neka nova kombinacija za degustaciju što konstantno privlači vjerne sladokusce. Za bogatom ponudom sladoleda ne zaostaje ni ponuda ostalih slastica, pa se tako kao desertni izbori uvijek nude različite torte i najfinije voćne pite a dio su priče o procesu homemade proizvodnje koji počinje i završava na ovom malom mjestu i na očigled svima koji se nađu u prolazu.

Ela’s Icecream & More

Ela’s Icecream & More pojavila se kao najljepši interijer među splitskim novootvorenim slastičarnicama, a zatim osvojila ponudom i okusima homemade sladoleda među kojima je uistinu teško izdvojiti samo jedan. Slastičarnica je prepoznatljiva po 18 okusa domaćeg sladoleda poznatog i pod talijanskim nazivom artiganale. U njihovoj recepturi uvijek ćete pronaći domaće namirnice poput borovnice, maline, jagode, limuna, bosiljka, lavande, rukole i cikle koje iskusno kombinirane daju prvoklasne okuse koji bude svačija osjetila. Nalazi se također u starogradskoj jezgri a prepoznat ćete je po redu koji se učestalo stvara ispred njihove šarene vitrine.

Tradicija Kirigin

U moru novih slastičarnica, svoje mjesto u samom vrhu nepokolebljivo već godinama drži Tradicija Kirigin – najpoznatija i najstarija splitska slastičarnica otvorena još davne 1937. godine. Nalazi se u srcu Dioklecijanove palače i još uvijek proizvodi jedan od najboljih sladoleda na splitskom području. Talijanska receptura i dugogodišnja tradicija je njihove sladolede bazirane na mlijeku i domaćim namirnicama dovela do samog savršenstva, a prema mišljenju mnogih splićana, jedino što može konkurirati ovim sladoledima su ostale slastice iz iste slastičarnice. U svakom slučaju, već pri prvoj šetnji Dioklecijanovom palačom ne zaboravite zastati i isprobati klasične okuse dobro poznate tradicije.

Cookie Lab

Nešto malo dalje od strogog centra grada, u kvartu Bačvice, smjestila se još jedna mala slastičarnica o kojoj se vrlo brzo nakon otvaranja proširio dobar glas. Radi se o Cookie Labu – šarmantnom malom mjestu koje odiše domaćom atmosferom koju potpunom čine mirisi njihove slatke kuhinje. Između ostalog u svojoj bogatoj ponudi imaju sladoled koji se među iskusnim sladokuscima istakao kao jedan od najboljih. Iako se ne radi o velikom broju različitih okusa, klasika koje su se odlučili držati kada je sladoled u pitanju, rezultirala je najfinijim i pažljivo razrađenim standardnim okusima čija kremasta tekstura i bogat okus ne razočaraju ni one najzahtjevnije.

Bilo da provodite svoj odmor u Splitu, ili ste barem u prolazu, svakako prošetajte do starogradske jezgre i pronađite neka od navedenih mjesta za vrhunski slatki užitak. Nadamo se da će vas neki od ovih sladoleda rashladiti u tople ljetne dane, a možda i u osunčana zimska popodneva, jer, složit ćemo se, za uživanje u sladoledu ne moramo čekati na ljeto. Za nezaboravno iskustvo odmora u Splitu pogledajte HomeRent ponudu luksuznih vila u Splitu, a više detalja o ostalim gastronomskim specijalitetima pronađite na našem blogu Hrvatska sa stilom.