English
Deutsch
Croatian
Gdje pojesti najbolju pizzu u Splitu
Gdje pojesti najbolju pizzu u Splitu?
U Dalmaciji kao i u svugdje u svijetu, pizza je jedno od najpopularnijih i najomiljenijih jela svim generacijama. Iako ovaj gurmanski specijalitet dolazi izvorno iz Italije, neke od pizzerija koje ćemo vam predstaviti definitivno su dokaz da se dobra pizza ne jede samo u Italiji. Stvaranje savršenog tijesta i bogatih nadjeva po kojima razlikujemo brojne vrste pizze, postalo je prava umjetnost i svojevrstan izazov koji rezultira različitim interpretacijama, pa ih tako razlikujemo po debljini tijesta, odabiru glavnih sastojaka i zanimljivim kombinacijama koje od ovako jednostavnog jela čine pravu deliciju. Velik izbor mjesta na kojima se nalazi dobra pizza u Splitu suzili smo na 5 lokacija na kojima ćete pronaći neke od naboljih pizza koje ste ikada probali! Ukoliko provodite svoj odmor u Splitu i trebate ideje za dobar ručak ili večeru, donosimo savršene prijedloge među kojima pogrešan izbor ne postoji!
Već na prvi spomen pizze u Splitu, većini lokalaca će na um prvo pasti pizzeria Bokamorra. Nedaleko od samog centra grada Splita, uz zapadnu obalu smještena je ova šarmantna pizzeria poznata po prekrasnom interijeru, posebnoj atmosferi, no ono najvažnije – po odličnoj pizzi! Pizza iz Bokamorre 2021. godine proglašena je jednom od najboljih pizza u Europi prema izboru globalne turističke platforme Big 7 Travel. Bokamorra je prepoznata kao mjesto koje podiže pizzu na sasvim novu razinu, držeći se uz to tradicije i klasičnih tehnika koji provjereno dovode do savršenog rezultata svaki put. Prirodni, svježi i pomno odabrani sastojci kao i savršeno izbalansirani okusi su ono što opisuje svaku pizzu na njihovu jelovniku. Bilo da ste ljubitelj klasike u obliku Margherite ili Capricciose, da volite eksperimentirati sa sastojcima na pizzi dodavajući tartufe ili kozice, ili pak da želite isprobati neku od slatkih pizza s pistacchiom, bijelom čokoladom i malinama - ovo je pravo mjesto za vas. Ono što doživljaj čini još boljim je njihova ponuda nekih od najboljih koktela u gradu koji uz ovako dobru pizzu čini dobitnu kombinaciju koju ne smijete propustiti.
U neposrednoj blizini Bokamorre, na splitskoj Zapadnoj rivi nalazi se Basta Gourmet Bar – pizzerija zanimljivog interijera koji ujedinjuje rustikalni i moderni stil, a odiše mediteranskim ugođajem koji još više dolazi do izražaja zbog prekrasnog pogleda na more, centar grada Splita i splitsku luku. Tako ugodan i opušten ambijent koji su stvorili, savršeno upotpunjuje njihovu gastronomsku priču. Pizza koju rade po izvornoj napuljskoj recepturi svojim okusom oduševljava već nekoliko godina, a među gostima je omiljena Napoletana – pizza poznata po savršeno ispečenoj kori, najfinijoj mozzareli i bogatim okusom koji dodatno pojačava svježi bosiljak. Neki od najtraženijih sastojaka koji se uvijek rado dodaju su mozzarela, inćuni, kozice, tuna i puno pršuta kao svojevrstan potpis ovog pizza tima. Osim odlične pizze, u Basti možete probati i kombinacije foccacia i bruschetta, razne salate ali i zanimljive napuljske pagnutttielle. Osim u ovim već prepoznatljivim okusima s njihovog jelovnika, ne zaboravite uživati i u specijalitetima koktel majstora koji zaokružuju ovu pravu gurmansku priču. Nakon ručka ili večere, svakako iskoristite savršenu lokaciju na kojoj se Basta nalazi, prošetajte prekrasnom zapadnom obalom i uživajte u jednom od najljepših pogleda na grad Split.
Pizzeria Galija sinonim je za tradiciju dobre pizze u Splitu i jedna od prvih pizzerija u gradu koja je svoju čar i kvalitetu zadržala kroz desetljeća. Nalazi se u Varošu – kvartu u samom centru grada Splita uz zidine poznate Dioklecijanove palače. Mnogi gosti na Galiju će naići sasvim slučajno upravo istražujući te uličice, i zaljubiti se u domaću atmosferu stopljenu s dalmatinskim ambijentom cijelog grada. Interijerom dominiraju drvo i kamen, a cijeloj rustikalnoj atmosferi doprinosi i prekrasna terasa s pogledom na starogradske ulice. U pizzeriji Galija ponose se kuhinjom koja je oaza opuštanja i uživanja u dobroj hrani s naglaskom naravno na pizzu iz njihove krušne peći. Njihove pizze rade se po originalnoj recepturi još iz 1980. godine koja je i tada oduševljavala svojim okusom i mirisom, a čija se kvaliteta u punom sjaju održala sve do danas. Kao omiljena među gostima često se ističe pizza Quattro stagioni koja se tradicionalno priprema u četiri dijela s različitim sastojcima od kojih svaki sastojak predstavlja jedno godišnje doba, no na svom jelovniku imaju još mnoštvo vrsta među kojima će sigurno svatko naći nešto po svom ukusu.
Pizzeria Skipper nedvojbeno nosi titulu pizzerije na najljepšoj lokaciji u cijelom Splitu. Naime, nalazi se na poznatoj sustipanskoj stijeni podno brda Marjan, a pruža pogled na cijeli grad Split i luku s jedne strane, a s druge strane na predivni morski arhipelag i obližnje otoke Brač i Šoltu. Zalasci koji se dočekaju na jednom takvom mjestu ostavljaju bez daha! Osim savršene lokacije na kojoj se nalazi, pizzerija Skipper poznata je kao još jedno mjesto s vrhunskom pizzom u gradu Splitu. Omiljena je i među lokalcima koji rado vikende provode upravo na njihovoj osunčanoj terasi uživajući u klasicima s pizza jelovnika. Jako popularne su postale njihove pizze od metra iz krušne peći koje obično sadržavaju kombinaciju od tri vrste pizze s njihovog jelovnika, a odlična su opcija za svako veće društvo koje se nađe zajedno. Sunce, odlična pizza i spektakularan pogled s terase ove pizzerije su sve što trebate za savršen gurmanski doživljaj na svom odmoru, stoga ne zaboravite dodati ovo mjesto na svoju listu lokacija koje ne smijete izostaviti dok boravite u Splitu.
Nedaleko od stare jezgre grada Splita, u mirnijem naselju imena Toć nalazi se Bakra – mjesto u kojem se u dobroj hrani uživa još od 1947. godine kada su se na jelovniku ispreplitali ribarski specijaliteti i prve pizze u Splitu. Kažu da se tajna njihove dobre pizze krije u staroj krušnoj peći na drva koju su izradili talijanski majstori daleke 1984. godine, a ponosni su na činjenicu da se gosti u Bakru vraćaju ne samo zbog dobre hrane već i zbog prijateljske uslužnosti i prepoznate duge i uspješne tradicije na gastronomskoj sceni grada Splita. Osim u odličnim pizzama, u Bakri možete kušati i ostale specijalitete mediteranske kuhinje temeljene na sezonskim namirnicama i dnevnoj ponudi s obližnje gradske tržnice.
Isplanirajte svoj idući odmor u Splitu, ne zaboravite posjetiti neku od navedenih lokacija i uživajte u okusu najboljih pizza u Splitu. Više o najboljim restoranima u Splitu, na kojim lokacijama popiti najbolju kavu u Splitu i ostale korisne informacije pronađite na našem blogu Hrvatska sa stilom. Za odabir najljepših kuća za odmor na području Splita i okolice provjerite HomeRent ponudu luksuznih vila u Splitu i Dalmaciji.
