Stella Croatica - Osjeti Dalmaciju

Stella Croatica – Osjeti Dalmaciju

Jedno od najboljih mjesta gdje možete osjetiti izvornu Dalmaciju i sve njene okuse i mirise je definitivno imanje Stella Croatica na Klisu. Na imanju ima ponešto za svakoga, pa tako možete posjetiti tvornicu slastica, obići muzej maslina, razgledajte obiteljsko imanje i otkriti njegovu prošlost i tradiciju, dok u mediteranskom vrtu možete uživati u svim mirisima Mediterana. Degustirajte maslinovo ulje, sudjelujte u kulinarskim radionicama i  posjetite konobu u kojoj možete pojesti domaća tradicionalna jela.

Da bi vam iz prve ruke pružili sve informacije za razgovor smo zamolili gosp. Marina Jerkovića, voditelja poslovanja Stella Croatice.

Koliko ste prepoznati od strane turista koji posjećuju područje srednje Dalmacije?

Stella Croatica je još uvijek neotkriveni dragulj Dalmatinske zagore. Posjetitelji na splitskom području ipak često saznaju da postojimo i nudimo zanimljiv sadržaj, pogotovo kad čuju da imamo suradnju u vidu dvojne ulaznice s obližnjom Tvrđavom Klis.

Da li imate više domaćih ili stranih turista koji posjećuju Vaše imanje?

Način i razina prezentacije prilagođena je stranim gostima koji nisu u tolikoj mjeri upoznati s našom tradicijom. Strani turisti čine čak 95% naših posjetitelja.

Što je specifično i karakteristično za Vaše imanje i proizvode zbog kojih bi turisti trebali doći?

Specifičnost naše ponude očituje se u zaista cjelovitom iskustvu tradicionalne Dalmacije, kroz njenu prirodnu, kulturnu i gastronomsku baštinu. Posjetitelji na vođenoj turi mogu vidjeti proizvodnju tradicionalnih slastica, istražiti bogatu botaničku zbirku, naučiti nešto o ekstrakciji eteričnih ulja i proizvodnji prirodne kozmetike, saznati sve o maslini i maslinovom ulju kroz Muzej masline, kušati tradicionalne proizvode i sve to zaokružiti tradicionalnim obrokom u autentičnom okruženju dalmatinskog sela. Sve ovo zaista ostavlja dojam na posjetitelje i doprinosi pozitivnim povratnim reakcijama posjetitelja.

Kad sve gosti mogu doći do Vas i kakve im ture nudite za obilazak i po kojim cijenama?

Za individualne posjete otvoreni smo od Svibnja do Studenog unutar radnog vremena kompleksa, koje je vidljivo na web stranicama. Svaki posjetitelj kupnjom ulaznice ostvaruje pravo i na posjet tvrđavi Klis. Kod nas svako 30 min počinje obilazak kompleksa u pratnji stručnog vodiča, čemu se svaki posjetitelj priključuje ovisno o vremenu dolaska. Cijena dvojne ulaznice u 2021. godini bila je 60 HRK/ odrasli i 20 HRK/djeca, što je zaista prihvatljiva cijena za 2 ovako atraktivne lokacije.

Osim klasične ture,  posjetitelji mogu rezervirati mjesto na nekoj od edukativnih radionica koje se održavaju dva puta dnevno i na njima saznati nešto više o npr. maslinovom ulju i načinu prepoznavanja onog istinskog ekstra djevičanskog ulja te pojesti neko autohtono jelo u sklopu naše tradicionalne taverne.

Da li turisti mogu degustirati Vaše proizvode?

Degustacija proizvoda koji se proizvode na imanju dostupna je u sklopu prodajno-prezentacijskog centra, a uključena je u vođeni obilazak. Posjetitelji proizvode mogu kupiti po tvorničkim cijenama.

S kojim se proizvodom najviše ponosite i zašto?

Neki od naših najznačajnijih proizvoda su vrhunsko ekstra djevičansko maslinovo ulje, koje je dobilo zlatne nagrade na međunarodnim natjecanjima te naš tradicionalni božićni kolač – smokvenjak.

Naše maslinovo ulje svojom kvalitetom već dugi niz godina oduševljava one koji ga probaju te je ono nekakav pokretač cijele priče vezane za Muzej masline kao naš najnoviji projekt, realiziran u suradnji s renomiranom francuskom agencijom. Uz njega se veže i želja da posjetitelje naučimo razlikovati pravo ekstra djevičansko maslinovo ulje od onog koje možemo kupiti po supermarketima, a to realiziramo kroz edukativnu radionicu u sklopu kompleksa.

S druge strane, smokvenjak (tradicionalni kolač od suhe smokve, badem, oraha i specifičnih začina) jedan je od prvih proizvoda iz naše palete, a korijene vuče iz tradicije koju i danas njegujemo. Iznimno dobro se sljubljuje sa sirevima, džemovima i sličnim proizvoda, što je moguće kušati u našoj taverni.

Kakvi su Vam planovi za turističku sezonu 2022.g.?

Za nadolazeću sezonu širimo ponudu naših sadržaja, radimo na realizaciji novih edukativnih programa te širimo paletu svojih proizvoda. Sigurni smo da će posjetitelji prepoznati naš trud i nagraditi nas svojim dolaskom i pozitivnim recenzijama na online kanalima.

Ukoliko želite iskusiti Dalmaciju svim svojim čulima, bilo da ste domaći ili strani gosti, onda svakako uvrstite posjet Stella Croatica gospodarstvu za vrijeme vašeg boravka u HomeRent luksuznoj vili! Ukoliko boravite u jednoj od HomeRent vila za odmor u Hrvatskoj slobodno nam se obratite za posjet ovoj jedinstvenoj lokaciji koja će vas očarati. Preporučamo da u svoj raspored taj dan uvrstite i tvrđavu Klis, na kojoj je snimana i serija Game of Thrones i doživite maleni gradić Klis u svom punom sjaju. Priroda i povijest na jednom mjestu, u srcu Dalmacije - na Klisu!